preparar: tomates secos marinados en aceite de oliva y especias, ajo, perejil, aceite de oliva virgen, sal, pan tipo baguette.
cortar el pan y tostarlo. picar los dientes de ajo. echar en un mortero y machacar. añadir el pejeril picado, el aceite y una pizca de sal. dejar reposar 30 minutos. se puede colar la salsa o no. regar las rebanadas de pan con la salsa y poner los tomates secos encima. servir.
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cortar el pan y tostarlo. picar los dientes de ajo. echar en un mortero y machacar. añadir el pejeril picado, el aceite y una pizca de sal. dejar reposar 30 minutos. se puede colar la salsa o no. regar las rebanadas de pan con la salsa y poner los tomates secos encima. servir.
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tosta con tomates secos