domingo, 25 de mayo de 2014

PIMIENTO CON ATUN

preparar: 2 pimientos rojos, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, 2 latas de atun, aceite de oliva, sal, pimienta.
lavar y cortar los pimientos en trozos. picar la cebolla y el ajo. echar la cebolla y el ajo en una sarten con un chorro de aceite. dejar 1 minuto a fuego medio. añadir los pimientos. salpimentar. dejar unos 25 minutos a fuego medio. dejar enfriar. añadir el atun. servir.

ensalada de pimiento con atun