lunes, 1 de diciembre de 2014

TERNERA BLANCA CON JENGIBRE

preparar para 4: 600g de ternera blanca, 50g de jengibre, 1 cebolla, salsa de soja, l cebolla, aceite de oliva, lechuga.
picar la cebolla y echarla en una sarten. rehogar y añadir el jengibre cortado en tiras finas. dejar cocer a fuego medio. añadir la carne cortada en tiras y 1 cucharada de soja. dejar un minuto a fuego fuerte. poner lechuga en un plato y servir la carne encima.

ternera blanca con jengibre