TOSTA CON PANCETA

preparar: rebanadas de pan con ajetes (ver receta: pan con ajetes en este blog), chapiñones, panceta ahumada, nata liquida, sal, pimienta, pimenton dulce.
cortar muy fino los champiñones. rehogarlos en una sarten con un chorro de aceite. añadir la panceta cortada como los champiñones. dejar unos minutos a fuego medio y añadir la nata. salpimentar y dejar a fuego lento durante un par de minutos. extender sobre las rebanadas. decorar con pimenton dulce. servir.http://misamigoscocinan.blogspot.com.es/2015/04/pan-con-ajetes.html


tosta con panceta