martes, 10 de noviembre de 2015

MANZANA A LA PLANCHA

manzana a la plancha

preparar para 4: 4 manzanas, azucar moreno, almendras laminadas, mantequilla, aceite de oliva.
pelar las manzanas y cortarlas en rodajas. quitar el centro. echar las rodajas de una manzana en una sarten con una cucharada de mantequilla y una de aceite de oliva a fuego medio. espolvorear con azucar moreno y almendras. dejar dos minutos y dar la vuelta. espolvorear de nuevo con azucar y almendras. dejar otros dos minutos a fuego medio. repetir la operacion con las otras manzanas. servir caliente.