viernes, 4 de octubre de 2013

CREMA DE VERDURAS

preparar para 4: 2 calabacines, 3 tallos de apio,  1 patata, 1 puerro, 3 zanahorias, nata, sal.
lavar, pelar y cortar las verduras. poner en una olla express con sal. cubrir con agua. tapar y cocer durante 20 minutos. pasar por el mixer. triturar. servir con una gota de nata y colines.

crema de verduras