viernes, 1 de agosto de 2014

POLLO CON CALABACIN

preparar para 4: 300g de pechuga de pollo, 2 calabacines, 200 ml de salsa de tomate, una cebolla, sal y pimienta.
cortar el pollo en trozos pequeños. echarlos en una sarten con un chorro de aceite. dejar a fuego fuerte durante 7 minutos. salpimentar y reservar. pelar y cortar en trozos pequeños los calabacines. picar la cebolla y echarla en una sarten con un chorro de aceite. añadir los calabacines. dejar a fuego medio hasta que el calabacin este hecho. añadir la salsa de tomate y la carne. salpimentar y dejar a fuego lento durante 5 minutos. servir con pan tostado.

pollo con calabacin