jueves, 19 de diciembre de 2013

ENSALADA DE CABALLA

preparar: 1 lata de caballa en escabeche, unas hojas de lechuga de roble, puerros cocidos, tomates kumato, alcaparras en vinagre, vinagre de modena, aceite de oliva virgen.
presentar los ingredientes en un plato y regar con aceite y vinagre. servir

ensalada de caballa