miércoles, 23 de abril de 2014

PATATAS GRATINADAS

preparar: patatas, queso tierno de leche de vaca, comino en polvo, sal.
pelar y cortar las patatas en dados. cocerlas en agua salada durante unos 15 mniutos. escurrir. espolvorear comino y mexclar. poner las patatas en un cuenco de tierra. cortar el queso en daditos y ponerlos encima de las patatas. hornear en posicion grill hasta que se derrita el queso. servir.

patatas gratinadas