preparar: patatas, queso tierno de leche de vaca, comino en polvo, sal.
pelar y cortar las patatas en dados. cocerlas en agua salada durante unos 15 mniutos. escurrir. espolvorear comino y mexclar. poner las patatas en un cuenco de tierra. cortar el queso en daditos y ponerlos encima de las patatas. hornear en posicion grill hasta que se derrita el queso. servir.
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pelar y cortar las patatas en dados. cocerlas en agua salada durante unos 15 mniutos. escurrir. espolvorear comino y mexclar. poner las patatas en un cuenco de tierra. cortar el queso en daditos y ponerlos encima de las patatas. hornear en posicion grill hasta que se derrita el queso. servir.
patatas gratinadas