preparar: mozzarella, nueces, aceite virgen, albahaca, tomates secos (macerados con aceite, ajos, tomillo, comino y peperoncino).
cortar la mozzarella, picar las nueces y echar encima. espolvorear con albahaca. echar tomates cortados en dos. rociar con aceite virgen. servir.
ensalada de mozzarella