preparar para 6: 200g de harina, 1 sobre de levadura, 3 cucharadas sopera de nata, 3 huevos, 150g de queso azul, 70g de pasas.
mezclar la levadura con la harina. añadir los huevos y mezclar. añadir la nata, el queso cortado en daditos y las pasas. volver a mezclar. engrasar y enharinar un molde. echar la masa y extender. poner al horno precalentado a 210 grados durante 30 minutos. dejar enfriar un poco antes de desmoldar. servir templado en aperitivo.
mezclar la levadura con la harina. añadir los huevos y mezclar. añadir la nata, el queso cortado en daditos y las pasas. volver a mezclar. engrasar y enharinar un molde. echar la masa y extender. poner al horno precalentado a 210 grados durante 30 minutos. dejar enfriar un poco antes de desmoldar. servir templado en aperitivo.
bizcocho con queso azul