preparar: 200g de chocolate negro, 4 huevos, 150g de mantequilla, 125g de almendra en polvo, 150g de azucar, 2 cucharadas de harina, 1 sobre de levadura.
batir las yemas con el azucar hasta que se blanqueen. fundir el chocolate y la mantequilla a baño maria. añadir a las yemas con azucar. mezclar. añadir almendra, harina y levadura. mezclar. engrasar y enharinar un molde. verter la mezcla. poner el molde al horno a 180 grados durante 30 minutos. dejar enfriar y desmoldar. espolvorear azucar glas. servir con fruta.
batir las yemas con el azucar hasta que se blanqueen. fundir el chocolate y la mantequilla a baño maria. añadir a las yemas con azucar. mezclar. añadir almendra, harina y levadura. mezclar. engrasar y enharinar un molde. verter la mezcla. poner el molde al horno a 180 grados durante 30 minutos. dejar enfriar y desmoldar. espolvorear azucar glas. servir con fruta.
tarta de chocolate