preparar para 4: 400g de pasta tipo penne, 200g de queso tierno, albahaca, 500ml de bechamel, 200g de jamon york, 1 tomate, aceite de oliva, sal, pimienta.
cocer la pasta en agua salada. escurrir y echarla en una fuente para horno con un chorro de aceite. echar el jamon cortado encima. lavar y cortar en quatro el tomate y echarlo en la fuente. mezclar la albahaca a la bechamel y rociar la pasta. echar pimienta y poner encima el queso cortado en trozos pequeños. espolvorear un poco de albahaca mas. dejar en el horno a 180 grados hasta que el queso este derretido. servir.
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cocer la pasta en agua salada. escurrir y echarla en una fuente para horno con un chorro de aceite. echar el jamon cortado encima. lavar y cortar en quatro el tomate y echarlo en la fuente. mezclar la albahaca a la bechamel y rociar la pasta. echar pimienta y poner encima el queso cortado en trozos pequeños. espolvorear un poco de albahaca mas. dejar en el horno a 180 grados hasta que el queso este derretido. servir.
pasta gratinada con albahaca